Carta de vinos
¡Sí! Tasca Descortxe en Jávea es un lugar que se destaca no solo por su gastronomía, sino también por su excelente selección de vinos. Este restaurante tiene una carta de vinos cuidadosamente seleccionada, donde encontrarás opciones locales, nacionales e internacionales, con un enfoque especial en los vinos de la Comunidad Valenciana y, en particular, de la D.O. Alicante.
Carta de vinos
¿Qué tipo de vinos puedes encontrar en Tasca Descortxe?
- Vinos de la D.O. Alicante: La región de Alicante tiene una larga tradición vinícola, especialmente conocida por la uva Monastrell, que da lugar a vinos potentes y de gran cuerpo. En Tasca Descortxe, puedes probar una variedad de vinos tintos y rosados elaborados con esta uva, ideales para maridar con sus platos de cocina mediterránea.
- Vinos blancos frescos: También puedes encontrar vinos blancos de la zona, elaborados con variedades autóctonas como Muscat y Verdil, que ofrecen frescura y aromas afrutados perfectos para acompañar platos ligeros y mariscos.
- Vinos otras D.O.: Además de los vinos locales, Tasca Descortxe tiene una interesante selección de vinos de otras regiones de España, como La Rioja, Ribera del Duero, y Priorat, así como opciones internacionales, que complementan la oferta y proporcionan variedad a los gustos de los comensales.
- Vinos para todos los gustos: Tanto si eres amante de los vinos tintos potentes como de los blancos ligeros y afrutados, la carta de vinos en Tasca Descortxe ofrece opciones para todos los paladares. Además, puedes encontrar vinos ecológicos y de pequeñas bodegas si buscas algo más exclusivo.
- Catas y maridajes: Si tienes oportunidad de asistir a alguna de sus catas o eventos especiales, es una excelente forma de conocer más sobre los vinos que ofrecen y aprender a maridar los vinos con sus innovadores platos.
¿Por qué Tasca Descortxe es un buen lugar para los amantes del vino?
- Selección cuidada: La bodega de Tasca Descortxe es de las más completas de Jávea, y el personal siempre está dispuesto a ofrecerte recomendaciones según tus gustos y el tipo de plato que hayas elegido.
- Ambiente acogedor: La atmósfera en Tasca Descortxe es tranquila y acogedora, ideal para disfrutar de una copa de vino en un ambiente relajado, ya sea en su terraza o en su interior.
- Maridajes perfectos: El restaurante ofrece una carta que va de la mano con su bodega, lo que permite disfrutar de combinaciones de sabores muy acertadas.
En resumen, si eres aficionado al vino, Tasca Descortxe es una de las mejores opciones en Jávea para disfrutar de una gran selección de vinos, tanto locales como de otras regiones, acompañados de una excelente oferta gastronómica. ¡Seguro que encontrarás una opción que te encante!